手工烘焙香椿杏仁瓦片 @ 宙品企業有限公司

Apr 22 Sun 2012 11:35
手工烘焙香椿杏仁瓦片

手工烘焙香椿杏仁瓦片（手工烘培香椿杏仁瓦片）香永慶房屋椿具有特殊香氣，有人喜歡也有人討厭這味道，為了讓宜蘭民宿家人不知不覺中吃下它，除了做香椿餅乾、香椿茶我還租辦公室能做什麼？有一天在做杏仁瓦片時，手邊剛好有香椿室內設計葉那我來放一些試試看，烤好後請家人試吃想不到反應會場佈置還不錯，剛烤好的一盤一轉眼竟全部吃光光，由此可知信用貸款香椿和杏仁還蠻搭的。做法：1蛋白、砂糖用打蛋器打會場佈置勻（打到糖溶化即可）。 2加入橄欖油、麵粉、杏仁片酒肉朋友及切碎的香椿葉輕輕拌勻，接著放冰箱冷藏2小時。 3找房子舀一匙於烤盤內並均勻抹平，接著放入烤箱烤至金黃色襯衫即可。